Điểm danh 5 quán bánh canh tuyệt hảo ở Đà Nẵng

Bánh canh – một món ăn mang đậm hương vị truyền thống của vùng đất miền Trung, đã trở thành biểu tượng ẩm thực không thể thiếu trên các con phố Đà Nẵng. Với sự phổ biến và được yêu thích rộng rãi, những quán bánh canh xuất hiện khắp nơi, sẵn sàng phục vụ thực khách địa phương và du khách từ mọi miền đất nước. Hãy cùng AZ media khám phá danh sách các quán bánh canh Đà Nẵng được người dân bản địa yêu thích và đánh giá cao nhất, để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn này trong hành trình du lịch sắp tới.

1. Quán bánh canh Đà Nẵng Bà Sen

Quán bánh canh Bà Sen – một cái tên gắn liền với ẩm thực Đà Nẵng suốt hơn 30 năm qua, kể từ khi quán ra đời vào năm 1990. Với địa chỉ tại 221 Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, quán đã trở thành điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và ngày càng thu hút đông đảo du khách đến thưởng thức hương vị đặc trưng.

Điểm nhấn tạo nên sự khác biệt là sợi bánh làm từ bột gạo kết hợp với nước lèo ngọt thanh, được nấu theo phong cách truyền thống của người Quảng Nam xưa. Chính sự tinh tế trong cách chế biến nước lèo này đã mang đến cho mọi món bánh canh tại quán một hương vị tuyệt hảo, dù kết hợp với bất kỳ loại topping nào.

Với mức giá dao động từ 40.000 đến 55.000 đồng cho mỗi tô, thực khách có thể thưởng thức món đặc sản miền Trung với sợi bột gạo và nước dùng thơm ngon đậm đà hương vị từ 7 giờ sáng đến 10 giờ tối hàng ngày. Quán Bà Sen xứng đáng là một điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình khám phá ẩm thực đường phố Đà Nẵng.

2. Bánh canh Bà Thu Đà Nẵng

Bánh canh Bà Thu – điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua tại số 78 Nguyễn Chí Thanh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng. Quán đã trở thành địa chỉ ăn sáng quen thuộc của người dân địa phương với thực đơn phong phú, từ bánh canh chả, xương cho đến bánh canh cá lóc và nhiều loại topping hấp dẫn khác.

Điều làm nên sự nổi tiếng của Bánh canh Bà Thu chính là nước dùng đậm đà, được ninh từ xương và các nguyên liệu tươi ngon. Bên cạnh đó, sợi bánh mềm mịn, dai ngon là yếu tố không thể thiếu tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn này. Với mức giá dao động từ 20.000 đến 45.000 đồng/tô, quán phù hợp với mọi đối tượng thực khách.

Mở cửa từ 6:30 sáng cho đến 22:00 tối, Quán Bà Thu sẵn sàng phục vụ những tô bánh canh nóng hổi, thơm ngon cho thực khách xuyên suốt cả ngày. Hãy ghé qua quán để thưởng thức hương vị đậm đà của món đặc sản miền Trung thơm ngon giữa lòng thành phố Đà Nẵng nhộn nhịp.

3. Quán Bánh canh Tơ – Lê Đình Dương

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ ăn bánh canh cá lóc đậm chất miền Trung với mức giá phải chăng, quán bánh canh Tơ tại số 140 Lê Đình Dương chính là gợi ý lý tưởng dành cho bạn. Quán nổi tiếng với món bánh canh cá lóc đặc trưng và nhận được nhiều lời khen ngợi từ các thực khách sành ăn.

Điểm nổi bật của quán Tơ chính là chất lượng món ăn tuyệt hảo. Sợi bánh canh tại đây được làm từ 100% bột tươi, không sử dụng sợi bánh canh cũ, đảm bảo độ dai mềm và tươi ngon trong từng tô bánh. Đặc biệt, sợi bánh canh chỉ được cắt sau khi khách hàng đặt món, nhằm mang đến trải nghiệm ẩm thực tốt nhất cho thực khách.

Với sự tỉ mỉ và chú trọng vào chất lượng nguyên liệu, cùng phương pháp chế biến truyền thống, bánh canh cá lóc tại quán Tơ đã chinh phục được vị giác của những thực khách khó tính nhất. Hãy ghé thăm quán để thưởng thức hương vị đậm đà, hấp dẫn của món bánh canh cá lóc đúng chuẩn miền Trung giữa lòng thành phố Đà Nẵng.

• Địa chỉ: 140 Lê Đình Dương, phường Hải Châu 2, quận Hải Châu, Đà Nẵng
• Mức giá: 25.000đ – 40.000đ/ tô
• Giờ mở cửa: 14h00 – 21h00

4. Bánh canh Đường Ray Đà Nẵng

Khi bạn đang tìm kiếm một địa điểm lý tưởng để thưởng thức bữa tối tại Đà Nẵng, tiệm bánh canh Đường Ray chính là sự lựa chọn tuyệt vời. Mặc dù tọa lạc trong một con hẻm nhỏ, không nằm ngay mặt tiền đường lớn, quán vẫn luôn đông đúc thực khách nhờ vào hương vị truyền thống đặc trưng được giữ nguyên qua nhiều năm.

Điểm nhấn của tiệm bánh canh Đường Ray chính là nước dùng đậm đà, ngọt thanh, được ninh từ xương và các nguyên liệu tươi ngon. Chính hương vị độc đáo này đã chinh phục vô số tín đồ ẩm thực và khiến họ trở thành những thực khách trung thành của quán.

Với không gian ấm cúng và thân thiện, cùng chất lượng món ăn tuyệt hảo, tiệm bánh canh Đường Ray xứng đáng là điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình khám phá ẩm thực Đà Nẵng. Hãy ghé qua quán để thưởng thức tô bánh canh nóng hổi, đậm đà hương vị miền Trung và tận hưởng trọn vẹn bữa tối đáng nhớ tại thành phố xinh đẹp này.

• Địa chỉ: K77A/09 Lê Độ, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
• Giá tham khảo: 15.000 – 33.000 VNĐ/ tô
• Giờ mở cửa tham khảo: 10:30 – 19:00

5. Bánh canh Nam Phổ

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm ăn bánh canh ngon với mức giá cực kỳ bình dân tại Đà Nẵng, gánh hàng bánh canh tại số 34 Võ Văn Tần, quận Thanh Khê chính là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Tọa lạc trong khu vực tập trung nhiều trường học và cao đẳng, quán chủ yếu phục vụ học sinh, sinh viên với mức giá chỉ từ 8.000đ đến 15.000đ cho một tô bánh canh.

Đây không phải là một quán ăn sang trọng, mà chỉ là một gánh hàng bánh canh giản dị, mang đậm hương vị truyền thống. Khung cảnh quán gồm một nồi nước lèo gạch cua đậm đà bên cạnh các nguyên liệu và dụng cụ ăn uống. Thực khách sẽ thưởng thức món ăn ngay tại những chiếc ghế nhựa nhỏ xinh xắn ngay cạnh gánh hàng của cô chủ quán.

Điểm đặc trưng của bánh canh Nam Phổ chính là màu vàng cam bắt mắt, bắt nguồn từ nước lèo được nấu từ gạch cua. Khác với nước lèo thông thường, nước lèo tại đây đậm đặc và sánh quyện. Sợi bánh canh mềm mịn hòa quyện cùng nước lèo đậm vị, kết hợp với da heo giòn dai tạo nên một món ăn tuy đơn giản nhưng lại vô cùng hấp dẫn và khó quên.

Tuy nhiên, do đây là một gánh hàng không có biển hiệu cụ thể, việc tìm đến quán có thể gây khó khăn cho du khách. Bạn hãy tìm đến con đường Võ Văn Tần, đoạn ngay sau quảng trường Điện Biên Phủ và nhờ sự chỉ dẫn của người dân địa phương. Lưu ý rằng cô chủ quán chỉ bán từ 14h và thường hết bánh canh vào khoảng 17h, vì vậy hãy sắp xếp thời gian đến sớm để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon với giá cả phải chăng này nhé.

• Địa chỉ: số 34 Võ Văn Tần, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
• Mức giá: 8.000đ – 15.000đ/tô
• Giờ mở cửa: 14h00 – 17h00

Qua bài viết trên, chúng ta đã cùng điểm qua top 5 quán bánh canh Đà Nẵng nổi tiếng, được đông đảo thực khách yêu thích và đánh giá cao. Đây chắc chắn là những địa chỉ mà bạn không thể bỏ qua khi có dịp ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này. Mỗi quán đều mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đa dạng, từ hương vị truyền thống đến sự sáng tạo trong cách chế biến.

6. Kết luận

AZ media hy vọng rằng những thông tin hữu ích này sẽ giúp các thực khách có thêm gợi ý cho hành trình khám phá ẩm thực Đà Nẵng. Hãy lưu lại những địa chỉ quán bánh canh nổi tiếng, cũng như thử sức với công thức chế biến bánh canh cá nục tại nhà để có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị của món ăn truyền thống này. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ tại mảnh đất Đà Nẵng xinh đẹp!